сайт загружается....

Шоколадные конфеты

Заказать программу

Выездной мастер класс по приготовлению шоколадных конфет


один из самых популярных в нашей мастерской! И действительно, кто сможет устоять от запаха топленого шоколада?  А после того как все гости создадут свой маленький кулинарный шедевр. Мы подготовили два варианты мастер классов: для начинающих и для профессионалов.

На мастер классе для начинающих мы будем учиться делать шоколадные конфеты простых форм и с одной начинкой

Вначале мастер расскажет историю развития производства шоколадных конфет в разных странах. Далее мастер поделится секретами приготовления классических и необычных начинок. На нашем мастер классе мы будем использовать: орехи, ягоды, мармелад, пастила, конфитюр, сухофрукты, цукаты, коксовая стружка, марципан. И конечно, самый главный акцент в теоретической части будет сделан на темперировании шоколада, именно от этого действия зависит, какой вид будет у конфет.А в практической части все участники приготовят свои маленькие кулинарные шедевры.

Как проходит практическая часть мастер класса для начинающих:


  • выбираем вариант формы конфет

  • распределяем начинку в формочки.

  • Растапливаем шоколад

  • Разливаем шоколад по формочкам

  • Украшаем кондитерским декором конфеты


 

Выездной мастер класс по приготовлению шоколадных конфет

один из самых популярных в нашей мастерской! И действительно, кто сможет устоять от запаха топленого шоколада?  А после того как все гости создадут свой маленький кулинарный шедевр. Мы подготовили два варианты мастер классов: для начинающих и для профессионалов.

На мастер классе для начинающих мы будем учиться делать шоколадные конфеты простых форм и с одной начинкой

Вначале мастер расскажет историю развития производства шоколадных конфет в разных странах. Далее мастер поделится секретами приготовления классических и необычных начинок. На нашем мастер классе мы будем использовать: орехи, ягоды, мармелад, пастила, конфитюр, сухофрукты, цукаты, коксовая стружка, марципан. И конечно, самый главный акцент в теоретической части будет сделан на темперировании шоколада, именно от этого действия зависит, какой вид будет у конфет.А в практической части все участники приготовят свои маленькие кулинарные шедевры.

Как проходит практическая часть мастер класса для начинающих:

  • выбираем вариант формы конфет
  • распределяем начинку в формочки.
  • Растапливаем шоколад
  • Разливаем шоколад по формочкам
  • Украшаем кондитерским декором конфеты

 

Мастер класс для профессионалов обучает созданию шоколадных конфет разных форм:

В теоретической части мастер расскажет основы и принципы создания различных форм из шоколада, а в практической части каждый участник попробует создать выбранную фигуру.

Варианты фигур:

Цветы

Шишки

Животные

Фрукты

Расходный материал: рассчитывается индивидуально под каждое мероприятие

Заказать выездной мастер класс по приготовлению шоколадных конфет можно связавшись с нами по Whats app 8 (985) 411-54-08

ЦЕНА: от  17 000 р.

Отзывы

Анна, мастер класс "Шедевр Ван Гога"

—"Благодарим Вашу команду за организацию творческого мастер класса для нашей семьи. Мы даже не подозревали, что процесс будет столь увлекательным  и для детей, и для взрослых. А картина у нас получится такой замечательной! Отдельное спасибо художнице Елене за атмосферу, обучение и советы.   "

Нонна Гришаева, актриса

—"Я осталась очень довольна новогодним поздравлением. Я считаю, что детям нужно верить в сказку, в Деда Мороза и Снегурочку! Это очень здорово, что Дед Мороз был не слишком большой. Сын был так удивлен, когда Дедушка стал петь в живую, замер на месте, он Счастлив!!! Искренне благодарю за такой новогодний сюрприз."

Видео
Специальное предложение

Оставьте заявку и получите

*****
- 3 концепта мероприятия
- 10 % кешбэк на карту
- 25 идей к празднику

Интересное

            Советы к мастер-классам

 Организовать зону мастер-класса: столы и стулья

 Уточнить наличие фартуков и скатертей у мастеров

 Запросить сертификацию используемых материалов

 Уточнить техническое обеспечение мероприятия

 Организовать легкий способ очистки рук

            Факты о Нас

 6 лет создаем праздники

 45 талантливых артистов Москвы

 230 ярких костюмов

 370 программ, мастер-классов и шоу

 5800 счастливых праздников проведено

Мы в социальных сетях

Поделитесь с друзьями

Комментарии:

2011 - 2018 © Copyright. ООО "Море Радости". Все права защищены.