Содержание статьи:

1. Как проходит мастер-класс
2. Популярные мастер-классы
3. Мастер-классы по напиткам
4. Мастер-классы Полезное питание
5. Сладкие мастер-классы
6. Кухни мира
7. Дополнительные интерактивы

Не знаете, чем удивить и порадовать своих коллег в офисе на праздник 8 марта? Предлагаем организовать увлекательный кулинарный мастер-класс! Это прекрасная возможность собраться вместе, научиться готовить вкусные и оригинальные блюда и провести время в дружеской атмосфере.

Как проходит мастер-класс

Мастер-класс может состоять из нескольких этапов:

1. Сначала определяется меню – какие блюда будут готовиться.
2. Затем гости делятся на группы, каждая из которых занимается приготовлением определенного блюда.
3. Опытные шеф-повара и кулинары будут рассказывать о технике приготовления, давать полезные советы и отвечать на вопросы.
4. В конце мастер-класса все собираются за одним столом, чтобы насладиться результатами своего труда и оценить блюда других групп.

Популярные мастер-классы на 8 марта

На сегодняшний день существует огромное количество различных кулинарных мастер-классов. Мы отобрали самые популярные для празднования 8 марта.

Мастер-класс по молекулярной кухне

• Введение в молекулярную кухню и объяснение основных принципов и приемов этой кулинарной техники.
• Демонстрация приготовления блюд с использованием сферификации, эспумы и гелификации.
• Разнообразные рецепты, включающие молекулярные ингредиенты, такие как сферы из граната, морской водоросли с эспумой, гели из свеклы и т.д.
• Практическая часть, где участники смогут попробовать приготовить пару молекулярных закусок.

Цена мастер-класса от 60000 рублей.

Мастер-класс Черные бургеры

• Обзор истории черного хлеба и его преимущества в бургерах.
• Подготовка чёрного булочного теста и приготовление свежих булочек.
• Приготовление говяжьего фарша, включая секретные специи и ингредиенты для необычного вкуса.
• Демонстрация приготовления соусов и добавок для черных бургеров.
• Практическая часть, где участники смогут сами составить свой черный бургер с выбранными соусами и добавками.

Цена от 20000 рублей.

Приготовление роллов

• Обзор основных ингредиентов для роллов и разновидностей суши.
• Демонстрация приготовления различных видов роллов, включая классические, футомаки и стрит-роллы с использованием ингредиентов.
• Обсуждение комбинаций вкусов и новых сочетаний для оригинальных роллов.
• Практическая часть, где участники могут насладиться приготовлением и дегустацией своих собственных роллов.

Стоимость от 40000 рублей.

Мастер-класс по канапе

• Обзор различных видов канапе и их истории.
• Изучение техники подачи и оформления канапе.
• Приготовление разнообразных видов канапе, включая классические и экзотические композиции из различных ингредиентов.
• Обсуждение вариантов сочетания различных продуктов для создания баланса вкусов на канапе.
• Практическая часть, где участники смогут самостоятельно создать свои канапе и украсить их по своему вкусу.

Цена от 20000 рублей.

Мастер-класс по пицце

• История пиццы и ее разновидностей.
• Основы приготовления пиццы, включая замешивание теста и подготовку соуса.
• Демонстрация различных способов топпинга для пиццы, включая разные виды сыров, грибы, мясные и овощные добавки.
• Обсуждение разных вариантов выпечки пиццы, используя печь, гриль или духовку.
• Практическая часть, где участники могут самостоятельно готовить и выпечь свои пиццы и насладиться результатом.

Стоимость мастер-класса начинается от 25000 рублей.

Мастер-классы по напиткам

Не менее интересными и популярными являются мастер-классы по приготовлению напитков. Научитесь готовить экзотические коктейли, мохито, смузи или настойки. Этот вид мастер-классов будет интересен как мужчинам, так и женщинам, ведь каждый любит наслаждаться вкусными и оригинальными напитками.

Безалкогольные напитки. Работники имеют возможность ознакомиться с различными рецептами безалкогольных коктейлей, научиться сочетать фруктовые соки, газировку, минеральную воду, сиропы и лед, создавая интересные и свежие комбинации.

Традиционные коктейли. Мастер-класс позволит изучить основные рецепты классических коктейлей, таких как мохито, космополитен, май-тай и многие другие. Женщины в офисе смогут узнать о различных способах смешивания ингредиентов, научиться правильно использовать барные инструменты и украшать коктейли.

Настойки. Мастер-класс по созданию домашних настоек и других алкогольных напитков. Работники узнают о процессе замачивания, выборе ингредиентов и способах подачи.

Кофе. Как не обратить внимание на этот популярный напиток в офисе? Навык приготовления идеального кофе может сделать сотрудника офиса настоящим профессионалом. Мастер-класс поможет ознакомиться с разными способами приготовления кофе — от простого эспрессо до сложных капучино и латте. Но это не все, мастер-класс также расскажет о различных сортах кофе, методах обжарки и помола зерен, а также научит создавать красивую латте-арт.

Молочные коктейли, смузи. Работники изучат и научатся создавать коктейли согласно своим предпочтениям. Мастер расскажет, как создать базу для коктейля и правильно смешивать ягоды, фрукты и ароматные специи.

Овершейки. Сотрудницы научатся готовить оригинальные и яркие овершейки — коктейли на основе мороженого с использованием свежих и замороженных фруктов, топпингов.

Мастер-классы Полезное питание

Полезные Салаты. Салаты – прекрасное решение для полноценного и сбалансированного питания. Мастер-классы по салатам предлагают участникам узнать о различных вариантах салатов, основанных на зелени, овощах, протеиновых продуктах и здоровых животных и растительных жирах. Участники могут попробовать приготовить несколько видов салатов на выбор и научиться комбинировать продукты для достижения оптимального эффекта.

Мастер-класс с диетологом и нутрициологом. Мастер-классы с опытными диетологами и нутрициологами позволяют сотрудникам узнать о различных аспектах полезного питания и рационального питания. Профессионалы в этой области могут провести лекцию о важности разнообразия пищи, баланса макро- и микроэлементов, сезонности продуктов и т.д.

Полезные рецепты. Во время таких мастер-классов участники могут научиться готовить блюда с использованием натуральных исходных продуктов, которые обогатят организм необходимыми питательными веществами. Рецепты могут варьироваться от простых супов и салатов до более сложных блюд и десертов.

Здоровые и быстрые перекусы. Часто мы подвержены искушению съесть что-то быстрое и вредное, когда находимся в стрессовой ситуации или испытываем голод. Мастер-классы в данной области могут предоставить сотрудникам информацию о полезных и питательных продуктах, которые можно использовать для перекуса.

Сладкие мастер-классы

Кексы. Проведите мастер-класс по приготовлению кексов с различными вкусами и уникальным оформлением. Разрешите сотрудникам использовать свою фантазию и творчество, чтобы создать уникальные кексы в честь Международного женского дня.

Шоколадные фонтаны. Создайте праздничное настроение, организовав настоящий шоколадный фонтан в офисе. Проведите мастер-класс по приготовлению различных фруктов и сладостей, которые сотрудники смогут покрыть вкусным шоколадом и насладиться вкусом и ароматом.

Торты и пирожные. Познакомьте сотрудников с искусством приготовления тортов. Выбирайте на свой вкус какой торт или пирожное хотите научиться готовить. Наши шеф повара проведу профессиональный мастер-класс, в котором расскажут все тонкости приготовления всех элементов блюда: тесто, Начинки, украшения.

Макароны с фруктами и шоколадом. Это простой и вкусный десерт, который порадует всех сотрудников. Во время мастер-класса коллеги научатся готовить макароны с различными начинками, такими как фрукты и шоколадные начинки.

Конфеты своими руками. Сотрудники узнают о различных способах и техниках создания конфет, а также смогут экспериментировать с различными начинками и формами.

Шоколадные фигуры. Простой мастер-класс, где при помощи силиконовых форм сотрудники будут отливать фигурный шоколад.

Кухни мира

Если вы хотите познакомиться с разнообразием кухонь мира, мастер-классы по различным национальным кухням – отличная возможность попробовать что-то новое и необычное. Итальянская, японская, мексиканская, индийская – выбирайте по своему вкусу и предпочтениям.

Итальянская кухня. Можно выбрать мастер-класс по итальянской пицце: участники научатся готовить тесто для пиццы, выбирать и сочетать различные начинки, использовать правильные техники при выпекании. Или же по приготовлению пасты: участники научатся готовить свежую пасту, приготавливать разнообразные соусы и сочетать их с разными видами пасты.

Французская кухня. Мастер-класс по приготовлению кушанья из фуа-гра: участники научатся правильно обрабатывать и готовить гусиную печень, создавать деликатесные блюда с использованием этого ингредиента. Интересен будет женщинам и мастер-класс по приготовлению соусов: участники научатся готовить классические французские соусы, такие как голландез и беарнез.

Испанская кухня. Участники научатся готовить знаменитый испанский рисовый пирог с морепродуктами и другими ингредиентами под названием паэлья или же приготовят тапас: разнообразные испанские закуски, такие как хамон, крокеты и оливки.

Восточная кухня. Здесь можно выбрать мастер-класс по приготовлению суши и роллов: участники научатся готовить рис, приготавливать рыбу и различные начинки, а также собирать и оформлять суши и роллы. Или же остановите выбор на приготовлении пекинской утки: участники научатся правильно обрабатывать и запекать утку, готовить традиционные сопровождающие ее блюда, такие как хрустящий хлеб, маринованные овощи и соус хойсин.

Мексиканская кухня. Участники научатся готовить популярные мексиканские соусы – гуакамоле и сальсу, используя свежие ингредиенты и правильные техники. Узнают, как готовить тортильию и энчиладас.

Дополнительные шоу к кулинарной программе в офисе

Чтобы сделать программу праздника более интересной, можно добавить  шоу и интерактивы. Например, провести конкурс на лучшее блюдо или напиток, где будут оцениваться внешний вид и вкусовые качества. Также можно организовать квиз с вопросами о кулинарии или о традициях 8 марта. Возможности для творческого проведения мастер-класса много, главное – использовать свою фантазию и учесть интересы участников. Мы же поможем вам определиться, предоставив список популярных шоу на 8 марта:

Выступление кавер-группы. Отличная возможность создать атмосферу веселья и радости на мероприятии, наполнив помещение живой музыкой.

Барабанное шоу. Оно позволит не только развлечь гостей своими ритмами, но и позволит каждому сотруднику попробовать свои силы в игре на ударных инструментах.

Молекулярная кухня. Шоу представляет собой необычное зрелище, где сотрудники могут не только насладиться вкусными блюдами, но и наблюдать за их приготовлением прямо перед своими глазами.

Шоу барменов. Зрелищное выступление, где бармены демонстрируют свое мастерство в приготовлении коктейлей и выполняют различные трюки с бутылками и стаканами.

Шоу иллюзиониста. Настоящее представление с фокусами и трюками, которые создадут атмосферу загадочности и удивления.

Выездной салон красоты. Замечательная идея для организации мероприятия, где женщины смогут получить профессиональные процедуры для лица и тела, а также насладиться шоу-программой и фуршетом.

Арт-вечеринка. Она превратит офис в художественную студию, где гости смогут вместе с мастерами создать свои шедевры. Можно организовать мастер-класс «картина из частей», где каждая команда будет рисовать свою часть картины, а в конце объединить их в единую большую картину, которая будет украшать офис.

Организация кулинарного мастер-класса на 8 марта в офисе

Организация мастер-класса на 8 марта состоит из следующих шагов:

1. Подготовительные работы: установка нужного оборудования, доставка материалов и еды, оформление и декорирование рабочих мест и стен.
2. Печать материалов для проведения уроков.
3. Оповещение сотрудников: сообщение на электронную почту, размещение информации на видных местах.
4. Украшение помещения: возможно организовать специальные фотозоны для праздника или украсить место, где будет проходить мероприятие.
5. Прием гостей: встреча гостей на входе в организацию и приглашение на урок кулинарии.
6. Возможные дополнительные активности на выбор: настольные игры, конкурсы, караоке, танцы, шоу и так далее.
7. Музыкальное сопровождение: можно использовать предварительно подготовленный список песен или пригласить ди-джея.
8. Подарки: подготовить подарки для сотрудниц и гостей по случаю праздника.

Кулинарные мастер-классы – это отличный вариант развлекательной программы для офисной вечеринки на 8 марта. Они позволят сотрудникам насладиться процессом готовки, научиться приготовлению новых блюд, а также провести время весело и интересно. Ваш коллектив никогда не забудет такой необычной и яркой праздник!

Заказать выездной кулинарный мастер-класс женщинам в Москве

Чтобы организовать по-настоящему запоминающийся праздник, обратитесь в компанию «Море радости» и поделитесь своими идеями. Специалисты помогут подобрать оптимальный сценарий для корпоративного мероприятия, обсудят с вами возможные мастер-классы и дополнительные развлечения.

Заказать мастер-класс на 8 марта можно любым удобным способом:

8 (495) 765-17-97

whatsapp 8(985) 4115408

zakaz@more-radosti.ru

через обратную связь на сайте